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有一種美,叫做茶藝!

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有一種美,叫做茶藝!

發布日期:2020-04-20 作者:李白 點擊:

“中國的茶分為幾類?茶如何保存......”培訓中,重慶茶藝培訓的王老師認真講授茶藝的基本知識,用玻璃直身杯泡茶的具體步驟。在悠揚婉轉的音樂中,茶藝師現場演繹了茶的衝泡、品茗過程。聽著茶藝老師詳細地講解,同學們專注聆聽,跟學,燙杯、衝泡、潤茶,直至自己親手製作的茶品溫潤入口,課堂中茶香四溢、笑聲滿屋、樂在其中!

堅持不承認“茶藝是表演,茶藝師《職業資格證書》就是茶藝師”理念的隻有一個培訓班叫茶學係統培訓班,堅持擁有專業化、係統化和實用型茶學知識與技能,能把茶葉衝泡出——色、香、味俱佳的茶湯,讓茶發揮至很好的境界。能知茶性而科學泡茶和知己知茶而健康飲茶,一衝茶顯專業,一談茶均問不倒。這才是一名合格的茶道師或茶藝師。

茶,至清至潔是天涵地育的靈物,泡茶要求所用的器皿也須至清至潔。用開水再燙洗一遍本來就幹淨的玻璃杯,做到茶杯冰清玉潔、一塵不染,以示對嘉賓的尊重。潤杯的同時,也將心中的雜念摒棄迎接這杯香茗的到來。

茶藝培訓

學會泡茶、品茶,不僅可以為商務人員在商務洽談中加分,還可以:讓所有辛苦的上班族知道該喝什麽茶,茶藝師工作一般有以下6點基本要求:1、鑒別茶葉品質;2、根據茶葉的品質,合適的水質、水量、水溫和衝泡器具,進行茶水藝術衝泡;3、選配茶點;4、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化知識;5、按不同茶藝要求,選擇或配置相應的音樂、服裝、插花、熏香等環境。6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的色、香、味都發揮到好的境界。

用茶匙將茶葉傾置於玻璃杯中,蘇東坡有詩雲:“戲作小詩君勿笑,從來佳茗似佳人”。好的茶堪比讓人一見傾心的絕代佳人。

泡綠茶時講究懸壺高衝,水注有節奏的三起三落,茶杯中的茶葉上下翻滾,使茶湯的濃度達到上下一致,也寓意鳳凰三點頭向嘉賓們點頭致意以示尊敬。俗話說,酒滿敬人,茶滿欺人,杯中水隻注7分滿,留下的是3分情誼。

學會了用玻璃杯泡茶,感覺與大家一起泡茶心特別靜,是一個比較享受的過程,共同學習茶文化!”大家也紛紛表示,通過茶藝培訓,不僅愉悅了身心,增長了閱曆,同時提高了藝術修養。


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